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日々の記憶             むすことぼちぼちお料理と。


by tomomo94
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今日のお弁当

今日のお弁当_f0124485_14571160.jpg・ミートコロッケ
・卵焼き(ひじき・ねぎ)
・大根とハムのペペロン炒め
・ちくわとキャベツの梅マヨサラダ
・黒豆
・ごはん/梅干


ミートコロッケはミートソースのあまりでコロッケにして冷凍しておいたもの。
ちくわとキャベツは胡麻油でさっと炒めて昆布茶、梅ペースト、マヨで味付け。

飛騨からもってきた玄米がそこをつきました。
玄米入りに慣れていると白米じゃ物足りない気がしてきます。
が、オットは白米100%が好きなので満足なことだろう。
by tomomo94 | 2008-04-11 15:03 | おべんとう