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日々の記憶             むすことぼちぼちお料理と。


by tomomo94
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飛行機

飛行機_f0124485_1481020.jpgオットは名古屋へ出かけていったので
ムスコを連れて農作物を運ぶエアポートに。
ちょうど飛行機が2機飛ぶところだったけど
むすこはビビッてましたね。はは。
駆け回って車でごはん。
車からタダで飛行機みれるなんてラッキーです。
飛行機_f0124485_1463350.jpg紅葉とアルプスの雪山が一望できました。
秋と冬の狭間で
お日様を浴びながらお散歩。
とても幸せな時間でした。
# by tomomo94 | 2007-11-17 14:12 | おでかけ

久しぶりの&ついに

久しぶりの&ついに_f0124485_13533034.jpg久しぶりにパン作り。
昨日、むすこが寝ている間に。
なんたって、3時間も昼寝したからね、彼。
野菜ジュースと牛乳を混ぜてこねました。
久しぶりの手ごねは楽しかったです。

久しぶりの&ついに_f0124485_14133694.jpg赤カブは高山の特産物です。
ついに赤カブの酢漬けを作りました。ボールにいっぱい。
昨日、むすこと朝市に行って安く赤カブを手に入れました。
売ってるおばぁちゃんが作り方を教えてくれます。
朝市でのコミュニケーションは楽しいです。
酢に漬けることでカブ全体が赤く染まる。
いい色ですなぁ~。
# by tomomo94 | 2007-11-17 13:55 | パン

豆乳プリン風

豆乳プリン風_f0124485_16265239.jpg←撮影しようと思ったら我慢できなかったできなかった彼。
母さん的にはそこまでおいしいとは思わなかったもの
ゆうさんにはヒットだったらしいです。
豆乳200ccに片栗粉大さじ1.5をよく混ぜて
火にかけてさらに混ぜて混ぜてまぜまくれ~。
それを冷やすだけ。
豆乳プリン風_f0124485_16243073.jpgゆで小豆を少しプラス。
つい調子のって
作りすぎる母。
いつか飽きるだろな。
# by tomomo94 | 2007-11-16 16:34 | おやつ

今日のお弁当

今日のお弁当_f0124485_1674131.jpg
・レモンチキンのグリル
・筑前煮
・ほうれん草の胡麻和え
・長いものバターしょうゆ
・ごはん/梅ちりめん


鶏肉はレモン汁、ハチミツ、すりおろしにんにく、塩、乾燥ハーブ、黒胡椒と一緒にジップロックに入れて一晩漬け込んで、朝さかな焼きグリルで焼きました。グリルで焼くと油も落ちてグットです。

そんなノンオイル生活といいつつ、昨晩はグラタンにしてしまいました。
長いもと豆腐のグラタン。
ホワイトソースを豆乳で作って上にのりかけて一応和風に。
でもチーズのっけて焼いたら結局高脂肪なんですけどね。
まぁ、たまにはね。
# by tomomo94 | 2007-11-16 16:23 | おべんとう

今日のお弁当

今日のお弁当_f0124485_13102712.jpg
・ホタテのバターしょうゆ
・筑前煮
・かぼちゃのしっとり煮
・おから煮
・ごはん/梅ちりめん


断乳中なので、和食中心に心がけております。
少し乳腺炎なので余計です。
毎日和食だと産後を思い出しますね。

筑前煮はいつもの圧力鍋で。
かぼちゃは、ばぁちゃん家から届いたもの。
むすこが食べられるようにだしをつかって煮ました。
# by tomomo94 | 2007-11-15 13:16 | おべんとう